La autora ha retomado con gran maestrí a y creatividad culinaria las enseñ anzas del padre del naturismo, Manuel Lezaeta Achará n, y su Doctrina Té rmica, que guí a para " mantener o recuperar la salud mediante el restablecimiento del equilibrio té rmico del cuerpo" ; ademá s muestra có mo procurar la salud sin dañ ar al organismo, hacié ndolo fuerte y funcional.Este exquisito recetario contiene las virtudes de la medicina natural y la creatividad de quien ya experimentó sabrosas combinaciones de vegetales, frutas, semillas y lá cteos, entre otros, y que combina salud y nutrició n con un sabor excepcional

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