ΜSabes lo que sucede cuando la ciencia y el amor por la comida y la cocina se unen? Aqu̕ encontrars̀ la respuesta. Este libro {250}nico te ayudar̀ a crear muchos momentos extraordinarios compartidos con tus seres queridos, ya que eres un nuevo hřoe de la cocina. Cocinar en casa es ms̀ f̀cil de lo que puedes imaginar y tambiň es ms̀ saludable y ms̀ barato. Si eres nuevo en Sous Vide y te preguntas por d̤nde empezar, esta colecci̤n de recetas contiene las respuestas. Adems̀ de ser {250}nicas y deliciosas, estas recetas promueven una dieta bien balanceada para la salud, as̕ como tambiň la cocina casera, que siempre es una buena idea. Las recetas de esta colecci̤n incluyen grasas buenas, verduras frescas, buenas prote̕nas animales, menos grasa, etc. Adems̀ de los ingredientes y las instrucciones, cada receta contiene el tiempo estimado de preparaci̤n y cocci̤n, el valor nutricional se descompone en prote̕nas, carbohidratos y grasas y una serie de porciones

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