Sopas y potajes
(2013)
Nonfiction
eBook
Series:
Details
PUBLISHED
[United States] : De Vecchi Ediciones : Made available through hoopla, 2013
DESCRIPTION
1 online resource
ISBN/ISSN
9788431554927 (electronic bk.) MWT11747060, 8431554924 (electronic bk.) 11747060
LANGUAGE
Spanish
SERIES
NOTES
La olla que borbotea al fuego, la sopera humeante, el plato que desprende aromas apetitosos..., son señales de una cultura culinaria que se ha ido recuperando. En este libro encontrará muchas recetas de platos sencillos o refinados, tradicionales o innovadores, ligeros o sustanciosos, para satisfacer los gustos de todo el mundo. También hallará sugerencias y propuestas para preparar guisos con verduras, hortalizas, legumbres, carne, pescado y fruta, que se presentarán como primeros, platos únicos y postres
Mode of access: World Wide Web