este libro que probablemente esť pensando en comenzar un estilo de vida vegetariano o vegano, o al menos reducir su consumo de carne, Μpor qǔ no lo har̕a? Las dietas vegetarianas han estado en todos los medios recientemente. Se promocionan como la {250}ltima forma de adelgazar y de estar saludable. ΜSabes por qǔ? Porque trabajan. Por ejemplo, Μtienes un deseo impulsivo por el chocolate? Significa que nuestro cuerpo podr̕a estar realmente deseando magnesio, que se puede encontrar en semillas, nueces, frutas y legumbres. ΜTienes ganas de alimentos dulces o azucarados? Entonces su cuerpo puede requerir carbono, azufre, f̤sforo o cromo. Estas vitaminas se encuentran en las frutas frescas y el br̤coli, solo por nombrar algunas. Si desea reducir su colesterol, prevenir enfermedades del coraz̤n y perder peso, comer la comida correcta es la mejor medicina. Comer de manera saludable es un desaf̕o para aquellos con vidas aceleradas; muchos estudios han demostrado que los veganos parecen tener un menor riesgo de ataque card̕aco, obesidad, presi̤n arterial alta, diabetes mellitus y algunas formas de cǹcer. Muchas personas han eliminado los productos l̀cteos, la carne y los aceites y han visto resultados notables

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