Aunque no sea un programa diseądo para bajar de peso, casi todos lo que siguen esta dieta notan cambios drs̀ticos, desde přdida de peso a problemas relacionados con la presi̤n arterial baja, ellos gozan de bienestar y mejoran su salud en general. La dieta DASH se cre̤ para ayudar a ms̀ de 70 millones de estadounidenses que sufren de hipertensi̤n o presi̤n alta. Este libro contiene informaci̤n acerca de alimentaci̤n y c̤mo es que šte programa ayuda a bajar los niveles de la presi̤n arterial y el riesgo de contraer alguna enfermedad. Los acr̤nimos de la palabra DASH quieren decir Enfoques Alimenticios para Detener la Hipertensi̤n (en inglš es Dietary Approaches to Stop Hypertension). Originalmente se pensaba que esta dieta podr̕a ayudar a la přdida de peso, pero los creadores pudieron notar que tambiň brindaba otros beneficios. Actualmente, 1 de cada 3 adultos tiene problemas con la presi̤n alta y casi 1 de cada 2 tiene sobrepeso, esos n{250}meros son alarmantes y el problema es que nadie parece tener la iniciativa para cambiarlo

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